Betreutes Trinken

 

Wie jeden 1. Donnerstag im Monat stellen wir unseren WEIN DES MONATS vor.

 

Verkosten ist nach den aktuellen Corona An- und Abstandsregeln möglich.

 

Einkaufen natürlich auch

 

 

 

Wein des Monats April 2021

 

 

 

GREENER 2020

 

 

„Das Land, wo das Pfefferl wachst“ – gemeint ist das Weinviertel in Niederösterreich ,

 

der Heimat des Grünen Veltliner, Österreich´s Paraderebsorte und Nationalwein.

 

Das „Pfefferl“ ist das charakteristische Kribbeln und Kratzen am Gaumen, das von der

 

durchaus knackigen Säure, besonders beim jungen Grünen kommt, die dem Wein aber

 

gleichzeitig diese herrliche Frische und Lebendigkeit gibt.

 

Sein intensives Bouquet mit Aromen von Zitrus, weißen Pfirsich und Paprika schätzen

 

mittlerweile viele Weinfreunde auf der ganzen Welt. Gleichzeitig ist er ein idealer

 

Essensbegleiter zu Fleisch oder Fisch, aber auch zu was B´sondern wie z.B. Spargel

.

Von unserem BIO-Winzer G. Diem präsentieren wir „ GREENER 2020“ aus dem Weinviertel.

 

 

0,75 l     6,50 €    -    6 Flaschen    38.00 €

 

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MASCOLOSO APASSIMENTO ROSSO del VENETO

 

„Mascoloso“ der Name könnte aus einer Mozart-Oper stammen, kommt aber vom

 

Amarone-Star Accordini aus dem Valpolicella.

 

Mit der Apassimento-Methode ,bei der ein Teil der Trauben angetrocknet wird,

 

zaubert er eine grandiose Cuvée aus Corvina und Merlot.

 

Aufregend dunkelrot leuchtet der Mascoloso im Glas, in die Nase steigen herrliche Aromen

 

von reifen Kirschen, saftigen Waldbeeren und frischen Gewürzen. Im Mund zeigt sich das

 

Prachtstück samtig, dicht und weich. Leicht herbe Tannine am Gaumen werden durch eine

 

angenehme, wohldosierte Restsüße abgerundet.

 

Der Nachhall ist intensiv und lang mit einer dezenten Vanille-Note

.

 

0,75 l    8,50 €     -       6 Flaschen      49.00 €

 

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Wein des Monats März 2021

 

 

KERNER  vom Zaiss

SAMTROT vom Zaiss

 

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Wein des Monats Februar 2021

 

 

GEMISCHTER SATZ 2020

 

Weingut Grabner & Schierer Thermenregion NÖ

 

Domaine Lafage La Rétro Vin Rouge IGP 2019

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Wein des Monats Januar 2021

 

 

Calmel & Joseph Villa Blanche Chardonnay 2019

 

 ​DOMAIN E  LAFAGE  BASTIDE  MIRAFLORS

 

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Wein des Monats Dezember 2020

 

 

Codecce IGT 'ungeschwefelt' Pisoni Bio

 

Anbau Demeter, vegan, Winzer Fratelli Pisoni, Trentino

 

Terre Rosso Puglia Vecchio Vigneto 2018 

 

 

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Wein des Monats November 2020

 

 

MONTE ZOVO BARDOLINO DOC

Bardolino/ Veneto

 

LIONEL OSMIN VILLA GRAND CAP BLANC

Sud/ouvest/ France

 

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Wein des Monats Oktober 2020

 

PIERRE CHAINIER MUSCADET  Loire

SIEUR D'ARQUES PURE VELVET

LANGUEDOC, LIMOUX

 

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Wein des Monats September 2020

 

 

SIEUR D'ARQUES F DE FLANDRY BLANC

 

RARI NERELLO MASCALESE

 

 

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Wein des Monats August 2020

 

 

SAN SIRO BIANCO Chardonnay, Pinot Bianco - Dolomiti

Rosso Gobbo 'ungeschwefelt'  Rotwein-Cuvée

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Wein des Monats Juli 2020

LIONEL OSMIN LA CITÉ ORIENTALE

FEUDI BIZANTINI PASSOFINO MONTEPULCIANO D'ABRUZZO

 

 

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                                         Wein des Monats Juni 2020

 

 

Meersburger Bengel Spätburgunder Weißherbst

       

      Meersburger Chorherrnhalde Spätburgunder Weißherbst

 

Garnacha Nativa Cariñena D.O.C.

 

 

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                       Wein des Monats Mai 2020                 

Forster Riesling" Kabinett trocken,

CALMEL & JOSEPH VILLA BLANCHE SYRAH  

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Wein des Monats April 2020

 

 

GEMISCHTER SATZ 2019   

SALICE SALENTINO RISERVA D.O.P. 2015