WeinHopf präsentiert den Wein des Monats
September 2024
ANTICA VIGNA SOAVE
Die Weinberge hinter der Burg Rocca Sueva in Soave gehören zur Tenute Salva Terra.
Hier wachsen auf alten Rebstöcken die klassischen Weißweintrauben des Valpolicella,
Garganega und Trebbiano, aus denen unser ANTICA VIGNA SOAVE gezaubert wird.
Gemäß dem Motto Salva Terra ( Rette die Erde) wird nachhaltig mit möglichst geringer
Umweltbelastung produziert und so entsteht ein charmanter Weißwein, trocken, mild
und unerhört frisch.
Zarte Aromen von Citrus und Pfirsch im Bouquet, Apfel und Zitrone am Gaumen,
mild in der Säure und mit einem grandios schmelzigen Abgang.
Flasche 0,75 l € 6,50
Eine Hälfte beste Merlot-Trauben und die andere Cabernet, dreizehn Monate ins
Eichenfass und voilà, fertig ist ein bezaubernder, runder und voller Wein.
Ganz so einfach ist es (leider) nicht, aber dieser Wein ist einfach genial.
Am Gaumen viel Frucht und schöne Gewürznoten, dazu samtig weiche,
aber präsente Tannine und ein schier endloser Nachhall……..
SCHMATZ !!!!
Flasche 0,75 l € 16,50
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Wein des Monats Juli 2024
La Baie Orientale
Beauvignac, Merlot Vieilles Vignes, Côtes de Thau IGP,
Wein des Monats Juni 2024
Rosso Veronese Munus
Pecorino Quercianera
Wein des Monats Mai 2024
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC, Quota 311
U...Passimiento DOC - Baglio Gibellina
Vila Annone Rosso Verona
2018 Biscardo 3 Ori
Paralupi Rosso Appassimento
Beauvignac, Picpoul de Pinet AOP
Aglianico del Vulture DOC Pipoli
Baccolo Bianco Puglia IGT,
DIE WEINE DER LOIRE
Pinot Noir
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