Betreutes Trinken
Wie jeden 1. Donnerstag im Monat stellen wir unseren WEIN DES MONATS vor.
Verkosten ist nach den aktuellen Corona An- und Abstandsregeln möglich.
Einkaufen natürlich auch
Wein des Monats April 2021
GREENER 2020
„Das Land, wo das Pfefferl wachst“ – gemeint ist das Weinviertel in Niederösterreich ,
der Heimat des Grünen Veltliner, Österreich´s Paraderebsorte und Nationalwein.
Das „Pfefferl“ ist das charakteristische Kribbeln und Kratzen am Gaumen, das von der
durchaus knackigen Säure, besonders beim jungen Grünen kommt, die dem Wein aber
gleichzeitig diese herrliche Frische und Lebendigkeit gibt.
Sein intensives Bouquet mit Aromen von Zitrus, weißen Pfirsich und Paprika schätzen
mittlerweile viele Weinfreunde auf der ganzen Welt. Gleichzeitig ist er ein idealer
Essensbegleiter zu Fleisch oder Fisch, aber auch zu was B´sondern wie z.B. Spargel
.
Von unserem BIO-Winzer G. Diem präsentieren wir „ GREENER 2020“ aus dem Weinviertel.
0,75 l 6,50 € - 6 Flaschen 38.00 €
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MASCOLOSO APASSIMENTO ROSSO del VENETO
„Mascoloso“ der Name könnte aus einer Mozart-Oper stammen, kommt aber vom
Amarone-Star Accordini aus dem Valpolicella.
Mit der Apassimento-Methode ,bei der ein Teil der Trauben angetrocknet wird,
zaubert er eine grandiose Cuvée aus Corvina und Merlot.
Aufregend dunkelrot leuchtet der Mascoloso im Glas, in die Nase steigen herrliche Aromen
von reifen Kirschen, saftigen Waldbeeren und frischen Gewürzen. Im Mund zeigt sich das
Prachtstück samtig, dicht und weich. Leicht herbe Tannine am Gaumen werden durch eine
angenehme, wohldosierte Restsüße abgerundet.
Der Nachhall ist intensiv und lang mit einer dezenten Vanille-Note
.
0,75 l 8,50 € - 6 Flaschen 49.00 €
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Wein des Monats März 2021
KERNER vom Zaiss
SAMTROT vom Zaiss
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Wein des Monats Februar 2021
GEMISCHTER SATZ 2020
Weingut Grabner & Schierer Thermenregion NÖ
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Wein des Monats Januar 2021
Calmel & Joseph Villa Blanche Chardonnay 2019
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Wein des Monats Dezember 2020
Codecce IGT 'ungeschwefelt' Pisoni Bio
Anbau Demeter, vegan, Winzer Fratelli Pisoni, Trentino
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Wein des Monats November 2020
MONTE ZOVO BARDOLINO DOC
Bardolino/ Veneto
LIONEL OSMIN VILLA GRAND CAP BLANC
Sud/ouvest/ France
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Wein des Monats Oktober 2020
LANGUEDOC, LIMOUX
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Wein des Monats September 2020
SIEUR D'ARQUES F DE FLANDRY BLANC
RARI NERELLO MASCALESE
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Wein des Monats August 2020
SAN SIRO BIANCO Chardonnay, Pinot Bianco - Dolomiti
Rosso Gobbo 'ungeschwefelt' Rotwein-Cuvée
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Wein des Monats Juli 2020
FEUDI BIZANTINI PASSOFINO MONTEPULCIANO D'ABRUZZO
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Wein des Monats Juni 2020
Meersburger Bengel Spätburgunder Weißherbst
Meersburger Chorherrnhalde Spätburgunder Weißherbst
Garnacha Nativa Cariñena D.O.C.
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Wein des Monats Mai 2020
CALMEL & JOSEPH VILLA BLANCHE SYRAH
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Wein des Monats April 2020
GEMISCHTER SATZ 2019
SALICE SALENTINO RISERVA D.O.P. 2015